Khai mạc Không gian Ẩm thực - Sản phẩm OCOP

Sáng 01/01, tại Khu Kinh tế đêm Măng Đen, Lễ khai mạc Không gian Ẩm thực - Sản phẩm OCOP, đã chính thức diễn ra, mở đầu chuỗi hoạt động Tuần Văn hóa Du lịch Măng Đen với chủ đề “Sắc hồng giữa đại ngàn”. Tham dự Lễ khai mạc có Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Y Ngọc; cùng đại diện lãnh đạo các sở, ngành, địa phương liên quan, đông đảo nhân dân.

Các đại biểu thực hiện nghi thức cắt băng khai mạc, chính thức mở cửa Không gian Ẩm thực - Sản phẩm OCOP

Không gian Ẩm thực - Sản phẩm OCOP diễn ra từ ngày 01/01/2026 đến 4/01/2026, nhằm quảng bá, giới thiệu ẩm thực truyền thống và các sản phẩm OCOP đặc trưng của địa phương. Sự kiện tạo không gian giao lưu, kết nối giữa địa phương, doanh nghiệp, nghệ nhân và du khách, góp phần thúc đẩy phát triển du lịch xanh, bền vững tại xã Măng Đen nói riêng và tỉnh Quảng Ngãi nói chung.

Các đại biểu đã tham quan các gian hàng tại hội chợ

Không gian Ẩm thực - Sản phẩm OCOP quy tụ hơn 50 gian hàng, với sự tham gia của nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh tiêu biểu đến từ các địa phương trong tỉnh Quảng Ngãi và một số địa phương khác. Các gian hàng đa dạng sản phẩm thuộc các lĩnh vực nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, dược liệu, thực phẩm chế biến, đồ uống, sản phẩm OCOP, ẩm thực truyền thống và du lịch cộng đồng.

Các đại biểu đã tham quan các gian hàng, trực tiếp trải nghiệm không gian ẩm thực tại hội chợ

Nhiều sản phẩm đặc trưng, thế mạnh của địa phương và khu vực được giới thiệu, trưng bày và phục vụ du khách, tiêu biểu như các sản phẩm dược liệu, rượu sâm dây Ngọc Linh, thảo dược Tây Nguyên; nấm, yến sào, rượu truyền thống; cùng các món ẩm thực đặc sắc như gỏi lá Kon Tum, cơm lam, gà nướng, bánh dân gian, hải sản, đặc sản đảo Lý Sơn và nhiều sản vật tiêu biểu của vùng biển miền Trung.